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TOMAS MORO, patrón de los políticos y gobernantes

“El hombre no puede ser separado de Dios, ni la política de la moral”. TOMAS MORO.

El 31 de octubre del año 2000, el papa Juan Pablo II proclamó a Santo Tomas Moro, patrón de los políticos y gobernantes, en respuesta a una idea del expresidente de la República italiana, Francesco Cossiga, surgida en 1985, y presentada como petición formal el 25 de septiembre del 2000, con el aval de centenares de firmas de jefes de gobiernos y de Estados; parlamentarios y políticos.

La fascinante personalidad de Tomás Moro explica que creyentes y no creyentes hayan suscrito la petición, acogida por Juan Pablo II, para proclamarlo Patrono de los Gobernantes y de los Políticos.

En una época en la que la conciencia de los que ejercen funciones públicas parece muchas veces eclipsada, o cuando no pocos gobernantes parecen privilegiar el interés personal o de grupo sobre el bien común, la figura de Moro ayuda a recordar que, si para mantenerse a flote hay que renegar de la conciencia, es preciso elegir la conciencia.

Después de aquella fase inicial, la propuesta se relanza con nuevo brío hace varios años, de modo que el 25 de septiembre de 1998, Cossiga y el senador venezolano Hilarión Cardoso pudieron presentar al Papa la petición formal.

Se sabe que, junto a tres presidentes italianos, Cossiga, Scalfaro y Leone, y otros políticos como Andreotti, figuran jefes y exjefes de Estado de países como Chile, Colombia o la Confederación Helvética, el primer ministro de Portugal, el príncipe Rainero y su hijo Alberto, el ex primer ministro italiano D’Alema, etc. El Parlamento polaco es el que aporta un mayor número de firmantes. En el texto de la petición elevada al Papa: “Santo Tomás Moro aparece como el modelo ejemplar de esa unidad de vida en la que Su Santidad ha cifrado la expresión específica de la santidad para los laicos”.  

La acción de Moro pone de relieve que; “El hombre no se puede separar de Dios, ni la política de la moral”. Ésta es la luz que iluminó su conciencia.

El Papa Juan Pablo II, reiteró también la idea de que “el hombre es criatura de Dios, y por esto los derechos humanos tienen su origen en el, se basan en el designio de la creación y se enmarcan en el plan de la Redención. Podría decirse, con expresión atrevida, que los derechos del hombre son también derechos de Dios”.

Tomás Moro dio la vida por defender una Iglesia libre del dominio del Estado.  A la vez estaba defendiendo también la libertad y el primado de la conciencia del ciudadano frente al poder civil”.

Entre las razones que han favorecido la proclamación de santo Tomás Moro como Patrono de los Gobernantes y de los Políticos, el Papa menciona “la necesidad que siente el mundo político y administrativo de modelos creíbles, que muestren el camino de la verdad en un momento histórico en el que se multiplican arduos desafíos y graves responsabilidades”.

El Papa Juan Pablo II, se refiere, concretamente, a los fenómenos económicos que están modificando las estructuras sociales; a las conquistas científicas en el sector de las biotecnologías, que “agudizan la exigencia de defender la vida humana en todas sus expresiones”; a las promesas de una nueva sociedad, que exigen con urgencia “opciones políticas claras en favor de la familia, de los jóvenes, de los ancianos y de los marginados”.

Estos son los motivos, para que el Papa Juan Pablo II designara a Tomas Moro, como patrón de los políticos y los gobernantes, a festejarse el día 22 de junio, de cada año.

El próximo lunes, 9 de junio 2025, iniciaremos un curso online sobre Tomas Moro, al cual invitó a los interesados en conocer a este ilustre personaje, maestro de los abogados, y patrono de los políticos y gobernantes.

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Contraloría destaca la capacidad de ahorro del presidente Abinader para crear empleos

Santo Domingo, R.D.- El contralor general de la República puso de relieve la capacidad del presidente Luis Rodolfo Abinader Corona para el control de las finanzas públicas para el ahorro lo que, a su juicio, ha facilitado la creación de nuevos empleos y el abastecimiento monetario para impulsar los proyectos de desarrollo.

Al intervenir frente a más de 80 estudiantes del centro educativo María Ignacia Caritas, de Puerto Plata, Félix Santana García subrayó que desde la Contraloría General de la República se trabaja no solo en auditorías y la supervisión de los fondos públicos, sino también en la formación de una cultura de transparencia y rendición de cuentas en todas las áreas del Estado, y que “estamos haciendo extensiva hasta los alumnos de liceos y colegios”.

El titular de la Contraloría pronunció el discurso de bienvenida a los estudiantes, docentes y colaboradores del centro educativo, en el marco del programa Contralor Estudiantil de esa dependencia estatal, y destacó que a mayo de 2025 la tasa de ocupación fue de 62.8%, resaltada por el presidente Luis Rodolfo Abinader Corona como la más alta de la historia.

Félix Santana señaló que el Contralor Estudiantil forma parte de una iniciativa que busca sembrar en la juventud dominicana los valores de la transparencia, el control interno y el uso ético de los recursos públicos desde temprana edad.

Destacó el compromiso de la institución con la formación de los futuros profesionales: “Sembrar estos valores en nuestros jóvenes es garantizar un mejor país y una inversión más sabia en el futuro de nuestra sociedad”, afirmó Santana García.

Indicó que el propósito es procurar que los estudiantes sean líderes y tomen parte en el ejercicio de promover y vigilar el buen uso de los recursos y bienes públicos, como ha sido el interés del ciudadano presidente Luis Rodolfo Abinader Corona, quien se ha ocupado de fomentar el empleo en el sector juvenil, con altos estándares de calidad y honestidad.

“Ustedes deben comprender la importancia de ser ciudadanos de bien, porque mañana ocuparán los cargos que hoy nosotros desempeñamos tanto en el sector público como en el privado, y deberán actuar con transparencia, con principios y con conciencia”, subrayó el funcionario.

Durante la jornada, los jóvenes participaron en una charla informativa a cargo de los supervisores de la Dirección de Desarrollo Normativo Lissette Greer y José Luis Mora, quienes expusieron sobre el rol fundamental que juega la Contraloría en la gestión eficaz del control interno, a los fines de sensibilizarlos sobre la importancia de construir una sociedad más justa y responsable desde el Estado.

“Para nosotros es un honor y una responsabilidad recibir a estudiantes como ustedes. Ustedes representan el futuro de la República Dominicana, y su formación en principios éticos y morales debe comenzar desde ahora”, expresó el Contralor. “Ser buen ciudadano no es solo cumplir con las leyes, sino actuar con conciencia, con rectitud y con respeto hacia lo público y lo privado”, agregó.

García también hizo un llamado a los jóvenes a mantenerse alejados de las influencias negativas. “No sigan los modelos errados que a veces se ven en televisión, radio o se escuchan en las calles. Ustedes pueden y deben ser mejores. La educación es el camino y los valores son la brújula”, enfatizó. Citando a Juan Pablo Duarte, recordó: “Trabajemos por y para la patria, que es trabajar para nuestros hijos y para nosotros mismos”.

El titular de la Contraloría reiteró la necesidad de integrar la enseñanza de los valores morales con la formación académica: “Aprender matemáticas, ciencias y lengua española es fundamental, pero también lo es aprender a vivir con honestidad, actuar con responsabilidad y servir a los demás con espíritu de justicia”.

Sobre el programa Contralor Estudiantil

El programa Contralor Estudiantil es una herramienta eficaz en el proceso de fortalecimiento de la cultura de rendición de cuentas, al tiempo que promueve la inclusión de los jóvenes en los procesos de vigilancia ciudadana y ética profesional, sobre la base del conocimiento del  control  interno  y  la transparencia en el ámbito estudiantil.

Contempla una serie de charlas y conferencias destinadas a estudiantes con el objetivo de conocer las funciones de la Contraloría General de la República y su importancia en el fortalecimiento de la transparencia y la eficiencia del gasto público en la República Dominicana.

La iniciativa tiene el interés de fomentar el ejercicio del control interno y la transparencia en el ámbito estudiantil, enfocados en el control social sobre la gestión de los recursos destinados a las obras y servicios en beneficio de los ciudadanos dominicanos. También, procurar que los estudiantes sean líderes y formen parte importante para promover y vigilar el buen uso de los recursos públicos.

Desde el 2022 al 2024, la Contraloría General de la República recibió 637 estudiantes, y en esta primera charla de 2025 participaron 87, para un total de 724 alumnos sensibilizados sobre Control Interno.

Presidente Abinader y ministro Collado inauguran reconstrucción de Malecón y otras obras en Samaná

Santa Bárbara, Samaná, RD. – El presidente Luis Abinader y el ministro de Turismo, David Collado, inauguraron varias obras aquí, incluyendo el malecón de este municipio, con una inversión que supera los 553 millones de pesos.

El proyecto de la reconstrucción del malecón de Santa Bárbara de Samaná y otras obras complementarias, consiste en un conjunto de soluciones hidráulicas con la finalidad de mitigar las inundaciones que se registran en esta área en tiempos de grandes lluvias.

También contempla el rescate integral del espacio urbano y de ocio del malecón.

Esta intervención comprende los trabajos de todo el frente marino del municipio de Samaná de 1.3 kilómetros, así como también, el saneamiento de las cañadas que desembocan en el Malecón.

El ministro Collado destacó el impacto de las obras en el crecimiento del turismo en municipio de Santa Bárbara y el resto de la provincia de Samaná.

"Hoy estamos aquí, cumpliendo con nuestro compromiso, gracias al apoyo decidido del presidente Luis Abinader Corona. Marcando, a partir de ahora, un antes y un después en el desarrollo del turismo en Samaná", dijo Collado.

Además del malecón, el presidente Abinader y el ministro Collado inauguraron la remodelación de la parroquia Santa Bárbara de Samaná, cuya reconstrucción tuvo un costo de superior a los 24 millones de pesos.

Malecón de Santa Barbara, Samaná

Dicha intervención contempla el mejoramiento del drenaje pluvial del Malecón Santa Barbara Samaná por RD$200,035,193, el mejoramiento del Tramo Oeste del malecón por un monto de RD$ 200,473.714, así como, el del tramo Este con un costo de RD$109,391,492 y la rehabilitación del alumbrado público, por RD$43,216,324, para un total de RD$553,116,725.

La construcción del Paseo urbano y marítimo incluye1,115ml de ciclovía, bancos y sillas en hormigón pulido, ceras en hormigón con fibra de polipropileno con rampas de accesibilidad universal, remozamiento de isleta central y miradores existentes, así como, construcción de bancos de arena para disfrute infantil y señalización vertical y horizontal.

El proyecto también cuenta área de servicio con módulos de venta un área de 10 metros cuadrados cada uno, equipadas con estufa, fregadero, freezer, horno, parrilla tipo plancha, tanque de gas, mesas, sillas y paraguas.

Asimismo, dos módulos de baño en un área de 16.80 metros cuadrados cada uno oficina de Politur, dos almacenes. También, la construcción de Bahía de luces como área de recreación, entre otras.

Parroquia Santa Bárbara de Samaná, Provincia Samaná

Los trabajos de reconstrucción de esta iglesia tuvieron un costo de RD$24,042,045, la cual consistió en la intervención de la infraestructura física y áreas exteriores de la icónica parroquia Santa Bárbara, para revalorizar esta importante obra y a su vez contribuir con el Turismo Religioso de la provincia, con un área de 2,240 metros cuadrados.

El mismo incluye revestimiento presbiterio en caoba, vitrales en puertas de acceso principal alegóricos a los 12apóstoles, fabricación imágenes religiosas, creación nuevo espacio para sacristía, climatización en la sacristía y capilla.

En el exterior se construyó ceras y contenes, terminación de la verja perimetral e iluminación, grutas en piedra e imágenes alegóricas a San José y Santa Bárbara, adoquinado del acceso vehicular, asimismo, rampas para discapacitados en el acceso principal, creación de caminos peatonales internos, paneles solares, entre otras.

Marileidy Paulino gana de forma fácil su segunda carrera del Grand Slam Track

Este domingo 1 de junio Marileidy Paulino, originaria de Don Gregorio, provincia Peravia, volvió a demostrar su supremacía en la pista y esta vez en los 200 metros al ganar esta tarde el Gran Slam Track 2025 con un tiempo de 22.46.

Con esa victoria Paulino, una de las mejores velocistas femeninas del mundo, se lleva a casa 100 mil dólares.

Paulino que viene de obtener el triunfo el sábado 31 de mayo y cerró con 49.12 en los 400 metros, concluyó el segundo día de la parada de Filadelfia del GST 2025 por todo lo alto en las facilidades del estadio Franklin Field de Filadelfia.

Tiempo del segundo lugar

Isabella Whittaker, de Estados Unidos, llegó en segundo lugar con un tiempo de 22.82.
Segunda carrera en el GTS

En la segunda jornada del GST, que tuvo como escenario el Ansin Sports Complex, ubicado en Miramar, Miami, Marileidy Paulino registró un tiempo de 22.30 segundos.

En esa prueba Paulino, ganadora de medalla de oro en los Juegos Olímpicos de París 2024, superó a Salwa Eid Naser (segundo lugar), representante de Baréin, que concluyó con un tiempo de 22.53 segundos y también se impuso a Isabella Whittaker (tercer lugar), estadounidense, que cerró su participación en la pista con un crono de 22.76 segundos.

Paulino, sigue dejando su impronta en el atletismo, continúa consolidándose como una de las velocistas más consistentes y prometedoras del atletismo mundial lo cual habla muy bien de su compromiso con su carrera.}

Libro sobre Marileidy

El Banco Popular Dominicano presentó el libro “Marileidy Paulino: Camino al sueño olímpico”, en el que en un gesto de grandeza humana la Sra. María Elena Moré, fotógrafa y gestora cultural, retrata la disciplina y logros de la principal figura del atletismo dominicano, hasta alcanzar la gloria en los pasados Juegos Olímpicos de París 2024.

Sin lugar a dudas, Paulino lleva en cada paso en la pista, su fe inquebrantable y su dedicación es sinónimo de que la vida en su momento y en el tiempo de Dios te sonreirá como ha sido el caso de Marileidy Paulino.

República Dominicana deportó a 186 haitianas embarazadas tras acudir a hospitales

Santo Domingo, 1 jun (EFE).- República Dominicana ha deportado a 2,188 haitianos indocumentados, entre los que se cuentan 186 embarazadas, detenidas en hospitales desde que el 21 de abril puso en marcha un protocolo en 33 hospitales que vincula el acceso a servicios de salud con la deportación y que es criticado por la ONU y por Amnistía Internacional (AI).

Entre los deportados también figuran 559 en trabajo de parto y 648 menores de edad, de acuerdo con un comunicado difundido este domingo por la Dirección General de Migración (DGM).

Las detenciones se realizaron entre el 21 de abril y 30 de mayo, fruto de 642 acciones realizadas en respuestas a la implementación del protocolo acordado por el Servicio Nacional de Salud y la DGM y que forma parte de 15 medidas adoptadas por el presidente del país, Luis Abinader, para enfrentar la migración desde el vecino Haití, sumido desde hace años en una profunda crisis.

Esto se ha traducido en «una notable reducción del flujo de inmigrantes indocumentados, porque se cumple con la exigencia de presentar la documentación que emite el Estado para regular la presencia de extranjeros en territorio nacional», añadió la nota.

Las disposiciones establecen que una vez que los pacientes reciben el alta médica, principalmente mujeres en proceso posparto, se procede a su traslado luego de validar que se ha cumplido con el período de observación de 72 horas en partos naturales y 7 días para cesáreas, precisó la información oficial.

En todos los casos, aseguró la DGM, «se ofrece el trato humano que corresponde», y para los casos de repatriación de mujeres y menores de edad «se usan vehículos de transporte adecuados para el viaje de varias horas hasta la frontera y se ofrece la atención y cuidados que sean necesarios».

El objetivo es «salvaguardar la salud pública, garantizar el uso adecuado de los recursos del Estado y mantener el orden migratorio garantizando el respeto a la dignidad humana», precisó.

Amnistía Internacional ha pedido al Gobierno dominicano derogar el protocolo, mientras que el secretario general de la ONU, António Guterres, ha señalado que la misma «puede repercutir rápida y negativamente en las personas que buscan atención sanitaria -entre ellas mujeres a punto de dar a luz- y que no quieren hacerlo porque creen que los hospitales no son lugares seguros».

El Gobierno dominicano implementó en octubre de 2024 un plan de deportaciones con el que buscaba repatriar a 10.000 haitianos por semana para controlar la migración irregular.

Solo entre enero y abril de este año, el país deportó a 119.003 haitianos indocumentados, un incremento del 71 % en comparación con el mismo período de 2024, de acuerdo con datos de Migración. EFE

Presidente Abinader recibe cartas credenciales de siete nuevos embajadores en el país

Santo Domingo.– El presidente Luis Abinader recibió este jueves las cartas credenciales de siete nuevos embajadores acreditados en la República Dominicana.

En el acto de entrega, el mandatario, acompañado del ministro de Relaciones Exteriores, Roberto Álvarez, dio la bienvenida a los nuevos representantes diplomáticos.

Se trata de los embajadores Emmanuel Fritz Longchamp, de la República de Haití; Iván Andrés Favereau Urquiza, de la República de Chile; Alexey Victorovich Seredin, de la Federación de Rusia; Zaza Gabunia, de Georgia; Adel Mubarak Farhan Al-Adgham, del Estado de Kuwait; Zoljargal Seseer, de Mongolia; y Le Quan Long, de la República Socialista de Vietnam, todos con una destacada trayectoria diplomática en representación de sus respectivos países, tanto en organismos multilaterales como en misiones bilaterales, contribuyendo al fortalecimiento de los lazos internacionales mediante el diálogo, la cooperación y el entendimiento mutuo.

El jefe de Estado recibió en el Salón de Embajadores del Palacio Nacional a los representantes diplomáticos acreditados ante la República Dominicana, procedentes de sus respectivos países, quienes cuentan con una amplia trayectoria en diversos ámbitos de la vida diplomática.

El primero en presentar sus credenciales fue el nuevo embajador de la República de Haití, Emmanuel Fritz Longchamp. Es diplomático de carrera, licenciado en Ciencias Humanas y Lenguas Extranjeras. Ocupó el cargo de secretario general de la Presidencia entre 2006 y 2011; ministro de Relaciones Exteriores de Haití entre 1995 y 2001 y representante de Haití ante las Naciones Unidas entre 1991 y 1995.

A continuación, entregó sus cartas credenciales el embajador de Chile, Iván Andrés Favereau Urquiza. Es diplomático de carrera, egresado de la Academia Diplomática de Chile, con más de 25 años de experiencia en el servicio exterior. Posee formación académica en Ingeniería Comercial, Historia y Geografía, así como en Relaciones Internacionales.

Antes de su designación como embajador, se desempeñaba como jefe de la División de Gestión de Personas del Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile. En su trayectoria dentro de la Cancillería ha ocupado cargos como subdirector de Medio Ambiente y Asuntos Oceánicos, subdirector de la Dirección de Planificación Estratégica y analista en la Dirección de América del Norte, Centroamérica y el Caribe, así como en la Dirección para Asuntos de Europa. En el ámbito internacional, ha ejercido como representante alterno en la Misión de Chile ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) en Ginebra, Suiza. Además, ha prestado servicios diplomáticos en las embajadas de Chile en Estados Unidos y Perú. Asimismo, fue cónsul de Chile en Washington D.C. y cónsul adjunto en Lima.

Luego hizo entrega de sus credenciales el embajador de la Federación de Rusia, Alexey Victorovich Seredin. Egresado de la Universidad Estatal Lingüística de Moscú, es diplomático de carrera desde 1996 y tiene rango diplomático de ministro consejero de segunda clase. 

Previo a su nombramiento como embajador, se desempeñó como director adjunto del Departamento de América Latina (2021-2025). Asimismo, ocupó varios cargos en la Embajada de la Federación de Rusia en Venezuela, siendo ministro consejero entre 2015 y 2021, y asesor entre 2003 y 2011. También desempeñó distintos cargos en la Embajada de Rusia en Bolivia entre 1996 y 2000.

Posteriormente, presentó sus cartas credenciales Zaza Gabunia, de Georgia, quien se desempeña como embajador extraordinario y plenipotenciario de Georgia en México, con concurrente acreditación en la República Dominicana, Guatemala, Honduras, Panamá, Costa Rica, El Salvador y Belice. Tiene una sólida carrera en la política y el servicio público, donde ha ocupado importantes cargos en el Parlamento georgiano, entre ellos presidente de la Comisión de Política Regional y Autogobierno (2017-2020) y jefe adjunto de la Delegación en la Asamblea Parlamentaria de Cooperación Económica del Mar Negro.

Gabunia también fue gobernador del distrito de Nadzaladevi y miembro del Gobierno de la ciudad de Tiflis (2014-2016). Autor de obras como Modus Vivendi Publicitario y Monólogo desde la Silla, Gabunia combina su experiencia legislativa con una destacada faceta intelectual. Además, ha sido reconocido con el “Búho de Cristal” del club Intelectual Elite.

Igualmente, presentó sus cartas credenciales Adel Mubarak Farhan Al-Adgham, actual embajador extraordinario y plenipotenciario del Estado de Kuwait en Cuba, con concurrente acreditación en la República Dominicana. Su trayectoria diplomática abarca más de 25 años, con experiencia en diversas regiones del mundo.

Al-Adgham ha ocupado cargos clave en misiones diplomáticas en Senegal, Bulgaria, Indonesia y Bosnia y Herzegovina. También ha desempeñado funciones en los departamentos de Asia y África del Ministerio de Relaciones Exteriores de Kuwait. En 2018 fue designado encargado de negocios en la Embajada de Kuwait en Myanmar, y en 2021 fue promovido a ministro plenipotenciario.

Del mismo modo, hizo su presentación Zoljargal Seseer, embajador de Mongolia en Cuba, con concurrente acreditación en la República Dominicana. Nacido en 1979 en la provincia de Khovd, posee una sólida formación académica, con una licenciatura en Negocios Internacionales por la Universidad Strayer en Estados Unidos y una maestría en Estudios sobre China por la Universidad de Zhejiang, en la República Popular China.

Su amplia trayectoria diplomática incluye cargos en organismos internacionales y embajadas mongolas en China y Rusia, así como puestos de liderazgo en el Ministerio de Asuntos Exteriores de Mongolia. También, se desempeñó como director general del Departamento de Administración Pública y Gestión. Seseer habla inglés y ruso.

Por último, presentó sus cartas credenciales Le Quan Long, actual embajador de la República Socialista de Vietnam en Cuba, con concurrente acreditación ante la República Dominicana, Nicaragua, Haití, Costa Rica, Jamaica, la Federación de San Cristóbal y Nieves, Antigua y Barbuda, Mancomunidad de Dominica y Santa Lucía.

El embajador estudió Relaciones Internacionales y posee un máster en Gestión Empresarial, y domina el idioma inglés. Cuenta con una amplia trayectoria diplomática, iniciada en el año 2000 en la Academia Diplomática de Vietnam y desarrollada en el Ministerio de Relaciones Exteriores, principalmente en el Departamento de Relaciones Exterioresde la Ciudad Ho Chi Minh, donde ocupó cargos desde funcionario hasta director general. Entre 2020 y 2023 se desempeñó como cónsul general de Vietnam en Frankfurt, Alemania, antes de asumir su actual cargo, desde enero de 2024.

Presidente Abinader, cumpliendo lo acordado con los expresidentes Mejía, Fernández y Medina, convoca al CES ante crisis haitiana

Santo Domingo. – En atención a la grave crisis que atraviesa la República de Haití y sus crecientes implicaciones para la República Dominicana, el presidente constitucional Luis Abinader, en consenso con los expresidentes Hipólito Mejía, Leonel Fernández y Danilo Medina, ha convocado formalmente al Consejo Económico y Social (CES) a una sesión de trabajo el martes 3 de junio a las 10:00 a. m.

La reunión abordará el tema: “La crisis haitiana y sus implicaciones para la República Dominicana”, en un marco plural, democrático y estratégico.

Ante el colapso institucional de Haití, la expansión de bandas armadas, la emergencia humanitaria y los flujos migratorios irregulares, el presidente Abinader subrayó la urgencia de construir una visión nacional articulada. El diálogo se centrará en seis ejes estratégicos: Migración, Comercio Bilateral, Desarrollo de Comunidades Fronterizas, Seguridad Nacional, Relaciones Internacionales y Asuntos Laborales.

El mandatario reiteró que esta convocatoria representa un llamado a la madurez democrática, al diálogo multisectorial y a la formulación de una estrategia de Estado frente a uno de los desafíos más complejos de la historia reciente del país.

La sesión inaugural contará con la participación de los expresidentes, conforme a lo acordado en la reunión sostenida el pasado 14 de mayo en el Ministerio de Defensa.

Infotep y TVET Council de Barbados fortalecen formación gastronómica con clases magistrales en Higüey y Santo Domingo

Distrito Nacional.– El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep) y el Consejo de Educación y Formación Técnica y Vocacional de Barbados (TVET Council) desarrollaron con éxito dos sesiones masterclass en gastronomía caribeña, celebradas en la Escuela de Hotelería, Gastronomía y Pastelería de Higüey y en la Dirección Regional Metropolitana del Infotep, en Santo Domingo.

Rafael Santos Badía, director general del Infotep dijo que la realización de estas clases magistrales, a cargo del reconocido chef barbadense Peter Edey, se enmarca en el acuerdo de cooperación suscrito entre el Infotep y el TVET Council de Barbados, el cual promueve el intercambio de conocimientos y buenas prácticas en la formación técnica y profesional.

La formación técnica profesional de excelencia, como la que hoy nos convoca, es el camino más corto y certero hacia la competitividad del turismo, la innovación culinaria y la dignificación del talento humano de nuestra región”, expresó el director Santos Badía.

Explicó que las clases celebradas en la Escuela de Hotelería de Higüey y en la Dirección Regional Metropolitana del Infotep en Santo Domingo, contribuyen significativamente a elevar la calidad de los servicios gastronómicos del país, impulsando la profesionalización de chefs, cocineros y docentes de ambos territorios

“Esta cooperación con Barbados refuerza el compromiso del Infotep con la excelencia y la internacionalización de la formación técnica dominicana”, subrayó.

Chef Peter Edey

Estas clases magistrales fueron dirigidas a chefs de reconocidos hoteles y restaurantes, facilitadores del Infotep y otros profesionales del sector, como parte del acuerdo de cooperación entre ambas entidades para elevar los estándares del servicio gastronómico en el país.

El reconocido chef barbadense Peter Edey tuvo a su cargo la formación, para lo cual compartió sus conocimientos y técnicas con los participantes. Durante la actividad expresó que ha estado evaluando la gastronomía dominicana y comprobando que tiene el potencial de pasar de lo ordinario a lo extraordinario.

“La cocina y gastronomía dominicana pueden competir y posicionarse en un lugar de cinco estrellas. Ustedes ya lo están logrando en sus lugares de trabajo”, afirmó Edey previo al inicio de la jornada formativa en Higüey.

Participación destacada en el Este y la capital

En Higüey, la actividad se llevó a cabo en la Escuela de Hotelería, Gastronomía y Pastelería, con la participación de chefs y cocineros de hoteles como Dreams, Cap Cana, Catalonia, Paradisus Palma Real, Meliá Punta Cana, Ocean El Faro, Occidental Caribe, Zen Punta Cana, Iberostar, Caribbean Palms, Impressive, Gran Cana, Sunscape, Hyatt, Barceló, Caribbean Lake Park, entre otros.

Mientras que, en Santo Domingo, la masterclass se desarrolló en la Dirección Regional Metropolitana del Infotep, con la asistencia de representantes de restaurantes, así como personal de hoteles emblemáticos de la capital, quienes también recibieron formación especializada del chef Peter Edey.

La encargada de la Escuela de Hotelería en Higüey, Elisa Acosta, resaltó que el objetivo es elevar la cocina local a un nivel superior, aprovechando al máximo los ingredientes locales y perfeccionando las técnicas culinarias

Cocina con identidad caribeña

Durante ambas jornadas, el chef Edey enseñó a los participantes a preparar un exquisito pollo relleno, destacando la importancia de dominar el proceso y los detalles de construcción del plato para lograr una presentación y sabor excepcionales.

Los ingredientes utilizados fueron productos locales como remolacha, zanahoria, tayota, queso amarillo y blanco, brócoli, coliflor, yautía, ajo, tocineta, tomillo, romero, yerbabuena, mantequilla, aceite de canola, aceite verde, ron blanco, huevos, maíz, verduras, hongos, sazón en polvo, leche entera, maicena, papas, cebollas, pollo y apio.

Valoraciones de los participantes

Rodrigo Filgueira, miembro del Centro Interamericano para el Desarrollo del Conocimiento en la Formación Profesional (Cinterfor), de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), destacó la importancia de fortalecer la cocina del Caribe y fomentar el intercambio entre instituciones.

“Este tipo de iniciativas generan aprendizaje y el desarrollo continuo de capacidades en las nuevas generaciones, permitiéndoles enfrentar los cambios y contribuyendo al fortalecimiento del sector turístico”, afirmó.

“Esta masterclass ha sido muy importante y de mucha experiencia, porque hemos adquirido nuevas técnicas. En la cocina nunca se deja de aprender, siempre hay algo nuevo para innovar”, expresó Arturo Boyer, facilitador del Infotep en Higüey.

Liriano Santana, chef del hotel Iberostar con 40 años de experiencia, valoró que fue la primera vez que participó en una experiencia tan enriquecedora“Aprendí técnicas útiles para presentar platos que realmente llenen expectativas”.

Enmanuel Sanó, del hotel Occidental Caribe, agradeció al Infotep por llevar esta capacitación a los trabajadores de la región Este, y señaló que lo aprendido será de utilidad para toda su carrera profesional.

Presidente Abinader encabeza quinta edición del premio Mujer Supérate; reconocen a 36 mujeres Superemprendedoras

Santo Domingo.- El presidente Luis Abinader encabezó la quinta edición del premio Mujer Supérate, el cual en esta ocasión reconoce por su esfuerzo, voluntad, liderazgo y compromiso a 36 mujeres de todo el territorio nacional, quienes se han destacado en el emprendimiento, al igual que en la superación personal y económica.

Estas mujeres son egresadas del proyecto Mujeres Superemprendedoras, que las capacita en negocios, relaciones humanas y proyecto de vida, además de enseñarles cómo marcarse objetivos personales que impacten en el bienestar de sus hogares y comunidades, superando situaciones de pobreza y desigualdad.

Una vez más, el jefe de Estado manifestó su orgullo y alegría al evidenciarse cómo a través del Gobierno se desarrolla un activo productivo y se lleva progreso a los hogares dominicanos.

Como mujeres emprendedoras, las invitó a mantener una visión de expansión para sus negocios y la disposición de aprender a no tener miedo al fracaso, a ser persistentes y a conocer, de manera fundamental, la contabilidad de costos, para hacer sus negocios rentables y sostenibles en el tiempo.

Transformando retos en oportunidades

Gracias a las capacitaciones recibidas, las egresadas pudieron transformar retos en oportunidades de crecimiento, abriendo paso a nuevas generaciones con miras de progreso, indicó Gloria Reyes, directora general de Supérate, organismo que impulsa dicho proyecto.

“Este reconocimiento es la prueba viva de que, cuando se crean las oportunidades, las mujeres no solo avanzan: vuelan, rompen barreras y abren caminos. Con este acto, confirmamos que estamos caminando hacia una República Dominicana más justa, más equitativa, más fuerte”.

Este año, el premio Mujer Supérate reconoció tres categorías: Crecimiento y Resiliencia Empresarial, Liderazgo e Impacto Social, e Innovación, Creatividad y Sostenibilidad.

Alianzas institucionales

Reyes destacó, por igual, el rol trascendental de las alianzas institucionales entre el sector público y  el privado “que creen en lo mismo: que cuando una mujer progresa, progresa una comunidad entera, junto a su familia y el país”.

¡La Reina de la pista! Marileidy Paulino correrá este fin semana

Marileidy Paulino, ganadora de medalla de oro en en los 400 metros de los Juegos Olímpicos de París 2024, saldrá a la pista este fin de semana en la tercera entrega del Grand Slam Tracks (GST) esta vez en el estadio Franklin Field de Filadelfia.

Horario y fechas de las carreras

El sábado 31 de mayo ella estará corriendo en los 400 metros desde las 5:42 p. m. y el domingo 1 de junio correrá en los 200 metros a las 4:43 p. m.

En la segunda jornada del GST, que tuvo como escenario el Ansin Sports Complex, ubicado en Miramar, Miami, Marileidy Paulino registró un tiempo de 22.30 segundos.

En esa prueba Paulino, originaria de Don Gregorio, provincia Peravia, superó a Salwa Eid Naser (segundo lugar), representante de Baréin, que concluyó con un tiempo de 22.53 segundos y también se impuso a Isabella Whittaker (tercer lugar), estadounidense, que cerró su participación en la pista con un crono de 22.76 segundos.

Paulino, multipremiada en la disciplina de atletismo, se continúa consolidando como una de las velocistas más consistentes y prometedoras del atletismo internacional lo cual se ha convertido en un referente mundial.

Libro sobre Marileidy

El Banco Popular Dominicano presentó el libro “Marileidy Paulino: Camino al sueño olímpico”, en el que en un gesto de grandeza humana la Sra. María Elena Moré, la fotógrafa y gestora cultural, retrata la disciplina y logros de la principal figura del atletismo dominicano, hasta alcanzar la gloria en los pasados Juegos Olímpicos de París 2024.

Sin lugar a dudas, Paulino lleva en cada paso en la pista su fe inquebrantable, su dedicación y esfuerzo en un referente de que no importan las circunstancia en la que te encuentres la vida en el momento que Dios lo considere de bendición para ti se sonreirá y te bendecirá.